Rodrigo Martins
26 de setembro de 2011 | 22h19
Segundo um estudo da Universidade Wayne State University, dos EUA, o chocolate tem o mesmo poder que os exercícios físicos na hora de melhorar o desempenho atlético. O doce, especialmente o amargo, teria uma substância chamada Epicatequina, com a mesma capacidade de estimular o crescimento muscular que os exercícios físicos.
“O exercício aeróbico, como corrida ou ciclismo, é conhecido por aumentar o número de mitocôndrias nas células do músculo,” diz o Dr. Moh Malek. O chocolate teria o mesmo efeito. A pesquisa foi feita com camundongos.
Via Marie Claire
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