O Science of Beer Institute recebe inscrições até o dia 15 de abril para o curso de Beer Expert 1.0 com tradução para a Língua Brasileira de Sinais (Libras). As aulas começam em 29 de abril, são totalmente online, ao vivo e gravadas. A equipe trabalha para incluir legendas. Clique aqui para se inscrever.
Podem fazer o curso profissionais da área, iniciantes e entusiastas. O conteúdo reúne temas como insumos, processos e química, escolas cervejeiras, harmonização, avaliação sensorial, on/off flavors e marketing cervejeiro.
Além de brasileiros renomados, o time docente tem nomes internacionais, entre os quais estão Pete Slosberg, um dos maiores produtores de lúpulo da Europa, e Randy Mosher, cervejeiro e escritor dos EUA. As aulas dos professores estrangeiros são traduzidas para a língua portuguesa.
Os alunos recebem em casa o material didático e cervejas para degustação. O valor total é R$ 1.200, que pode ser dividido em quatro parcelas no cartão de crédito.
O instituto oferece para pessoas em situação de vulnerabilidade bolsas de estudo de 30%, 50% ou 100%. Para solicitar, é preciso preencher um questionário socioeconômico e escrever uma carta de intenções.
Informações pelo Whatsapp (+55 48 9981-0274) ou no email pedagogico@scienceofbeer.com.br.
Para receber as reportagens do#blogVencerLimites no Telegram, acesse t.me/blogVencerLimites.
