Feira de alimentos e bebidas é apresentada no Brasil

A Anuga -Feira Internacional de Alimentos e Bebidas - será apresentada hoje no Brasil pela primeira vez. O diretor do evento, Wolfgang Kranz, e a diretora-executiva da Associação Alemã da Indústria de Alimentos, Sabine Eichner de Lemos Lisboa, estarão em São Paulo para divulgar o evento aos empresários do setor. A Anuga e a Feira de Especialidades Regionais acontecerão juntas pela primeira vez, em outubro, na Alemanha. Em 2000, o faturamento alcançou US$ 190 milhões. Trata-se do maior evento mundial do setor.A Anuga ocorrerá no período de 13 a 17 de outubro deste ano, na KölnMesse, parque de feiras de Colônia, Alemanha, e deverá reunir 6 mil expositores de 100 países, ocupando uma área de 286 mil metros quadrados.Durante a Anuga serão apresentadas as novidades e tendências mundiais da indústria de alimentos e bebidas, equipamentos e acessórios, tecnologia, processamento e embalagem, produtos orgânicos, gastronomia e catering, além das especialidades regionais e delicatessen da Anuga Spezial.Mais de 90% das feiras comerciais do mundo ocorrem na Europa, sendo que 70% na Alemanha e, destes, 50% em Colônia. Cerca de 170 países participam das feiras de Colônia, somando 38 mil expositores e 2 milhões de visitantes.

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