Chem estava no voo AF-447 com a esposa, a psicóloga Vera Chem, e a filha Letícia Chem, gerente de roaming internacional da operadora Oi. Eles viajariam à Grécia para uma viagem de 15 dias.
Roberto Corrêa Chem é especialista em Cirurgia Plástica e tem mestrado em Neuro-Anatomia e doutorado em Cirurgia-Cirurgia Plástica.
Segundo a TV Record de Porto Alegre, ele estava feliz recentemente por ter sido aprovado como professor-titular de Cirurgia Plástica da Fundação Faculdade Federal de Ciências Médicas de Porto Alegre-FFFCMPA e viajaria de férias com a família para comemorar e relaxar.